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Gastronomía |
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'Una olla de algo mas vaca que carnero, salpicón las mas noches, duelos y quebrantos los sábados, lentejas los viernes, algún palomino de añadidura los domingos, consumían las tres partes de su hacienda' (El Quijote, I, 1) Una visita a Alcalá de Henares se justifica tanto por sus ... |
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03.09.2010
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